Deverão ser gerados 700 empregos diretos em todos os setores do frigorífico, que terá capacidade inicial de abater 700 bovinos por dia. Mas com o projeto concluído a meta é o abate de 1.500 cabeças, se tornando um dos maiores do Estado. O Bon Mart deverá começar suas atividades no início de 2009.

Esse grupo, com matriz em Presidente Prudente, tem três unidades no Estado de São Paulo e a de Nova Alvorada é a primeira em Mato Grosso do Sul. Atualmente está sendo construído o prédio do futuro almoxarifado, primeira fase do empreendimento.